寒さがひときわ身にしみる季節となってきましたね。みなさんかぜなどひいてはいませんか？　いろいろな具材がたっぷり入った鍋料理で健康力をアップさせましょう！

リニューアルしてさらにおいしくなったヤマサの “よせ鍋つゆ”。まずご紹介するのは、みんなが大好き、だしが決め手の 「ヤマサ　昆布だしのよせ鍋つゆ　醤油仕立て」 です。

具材のおいしさをいっそう引き立てる、上品な色と香り。醤油のあたりをまろやかに、どんな具材とも相性の良い昆布だしですっきりとした味わいに仕上げました。
野菜をおいしくたっぷり食べるレシピはコチラ↓

「寄席菜鍋」

ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て500ml（1本）に対して水500mlの割合で鍋つゆを作り、火にかけ、一口大に切った鶏もも肉、水菜、にんじん、大根、白菜、長ねぎ、生しいたけ、もやし、油抜きした油揚げなどを入れて煮る。水菜は最後の方にいれ、さっと火がとおるくらいがおいしくいただけます。お鍋の最後のお楽しみにはうどんやご飯を入れて。

続いてご紹介するのは、味噌の香りが食欲をそそる「ヤマサ　昆布だしのよせ鍋つゆ　味噌仕立て」 ！

旨味のきいた昆布だしのまろやかさに赤味噌のコクが溶け込んだ味噌仕立てのよせ鍋つゆ。さまざまな具材においしさがじわっとしみ込み、味わい豊かに仕上げます。
おいしさしみ込むレシピをどうぞ↓

「牡蠣とお餅のよせ鍋」

ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て520g（1本）に対して水500mlの割合で鍋つゆを作り、火にかける。塩水で良く洗った牡蠣と豆腐、白菜、小松菜、大根、にんじん、皮をむいて下ゆでした里芋などを入れて煮る。最後にヤングコーンと焼き餅を加える。お鍋の最後のお楽しみにはうどんやご飯を入れて。