日本の味、しょうゆソフト…銚子限定
ヤマサ醤油が開発した、しょうゆを使ったソフトクリーム
ヤマサ醤油(本社・千葉県銚子市新生町)は、しょうゆを使ったソフトクリームの販売を始めた。
日本の伝統調味料であるしょうゆを身近に感じてもらおうと開発。
商品は、コクのある味わいの「しょうゆソフトクリーム」、酸味と苦みが調和したソースをかけた「バニラカップ」、しょうゆソフトとバニラソフトをミックスした「ミックスソフトクリーム」の3種類。いずれも価格は250円。
銚子市北小川町の同社工場入り口の見学センター売店で限定販売している。問い合わせは同社庶務課(0479・22・0095)へ。
(2009年7月28日16時48分 読売新聞)