『夜中にジャムを煮る』 平松洋子著
夜の暗闇と静寂のなかでゆっくりとろけていく果実、海の味をそのまま封じ込めた塩との出合い、おいしいご飯を炊くための試行錯誤……。
著者はうんちくを見せびらかしたりしないし、求道的にはならない。知識や情報に頼らず、五感を開いて食べものに向き合う。つくる楽しさ、食べる楽しさ、自分の味を育てるよろこびを
評・石井千湖（書評家）
（2012年2月16日 読売新聞）
- 『成功は一日で捨て去れ』 柳井正著 （5月21日）
- 『聴衆の誕生』 渡辺裕著 （5月21日）
- 『おとなの進路教室。』 山田ズーニー著 （5月21日）
- 『評伝 今西錦司』 本田靖春著 （5月17日）
- 『あのころの、』 窪美澄ほか著 （5月17日）
- 『白きたおやかな峰』 北杜夫著 （5月17日）
- 『生き残ってました。』 ひが栞（しおり）著 （5月17日）
- 『古武術で毎日がラクラク！』 甲野善紀・指導、荻野アンナ・文 （5月14日）
- 『底抜け合衆国』 町山智浩著 （5月1日）
- 『商人』 ねじめ正一著 （4月26日）
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小町
