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題字は県読売書法会の石澤桐雨会長=三上津与美撮影

 青森で丹精して農産品を栽培、加工し、県外に打って出ようとしている人たちがいる。原発事故による風評被害、環太平洋経済連携協定(TPP)に向けた交渉参加、円高……。彼らは本県農業の厳しい環境に向かい合い、大地からはばたいている。

 青森市本町の繁華街にあるバー「Vino」。バーテンダーの桜井敏嗣さん(32)がシェーカーから赤色の液体をグラスに注ぐ。「青森産のカシスで作ったカクテルです」 (1月11日)[全文へ]

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