大地の真価　第１部　ブランドづくり

（C)ラズウェル細木

　「農業県・山形」が後継者不足、輸入自由化、環境問題といった“荒波”にもまれ続けている。読売新聞山形県版では今年、豊かな大地が持つ〈真価〉を存分に発揮させるために、農業がどう変わるべきかを考える連載企画を展開する。第１部では、県内外の消費者にアピールする「ブランド」を確立しようと汗を流す人々を、消費と生産を軸に多元的な視点で追った。