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PreMature Oxidatin（熟成前酸化）。（5月22日）[全文へ] |
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■筆者プロフィル
渡邉 修三
1963年東京生まれ。幼児二人を抱えて貧乏暇なしのワイン愛好家。職業は会社員。J.S.A認定シニアワインエキスパート。2000年よりワインサイト｢S’sWine｣運営。｢リアルワインガイド｣誌にレビューとコラム連載中。肩肘張らない等身大のワインライフをモットーに、日常のワインとの向き合いの中での発見や提案、疑問などを呈していきたい。
- 滅びる切手収集 値段がネックの高級ワイン （2012年5月8日）
- 癒し系ブルゴーニュでフニャフニャに （2012年4月17日）
- 私はなぜピノ・ノワールにはまったのか？ （2012年4月4日）
- 米仏接近！？ カジュアル版「パリスの審判」 （2012年3月21日）
- 意外な親しみやすさ ヴォギュエの09水平試飲 （2012年3月6日）
- 再発見！ジャック＝フレデリック・ミュニエの隠し玉 （2012年2月21日）
- ロベール・アルヌー 子どもの誕生日に思うこと （2012年2月7日）
- 子どももワインも成長 誕生日の醍醐味 （2012年1月24日）
- 2012年飲み初め 記念ワインよりぜいたくお節 （2012年1月10日）
- ワイン引っ越し作戦完了 震災の年を回顧 （2011年12月27日）
- 災害のリスク分散 預ける倉庫を分割 （2011年12月13日）
- ワイン会に大遅刻 サラリーマンの厳しさ （2011年11月29日）
- ワイン愛好家宣言 長いつきあいを決意 （2011年11月15日）
- プスドールを再発見 地に足のついたヴォルネイ （2011年11月1日）
- ブドウ狩りとワイナリー巡り 父の悩み （2011年10月14日）
- 冷涼なワイン グラスでどこまで香味が変わる？ （2011年9月27日）
- 大当たりのポンソ ACブル04の官能性 （2011年9月13日）
- 震災オークション 微妙な価格だが結果オーライ （2011年8月31日）
- 堂々巡り 倉庫と自宅のどちらが安全？ （2011年8月3日）
- 震災で消費減 ゆとりがないと飲めない （2011年7月22日）
- 震災の暑い夏にルーミエの思い出 （2011年7月5日）
- 澱ってどんな香り？ （2011年6月20日）
- 目指せ！ワインライフのダウンサイジング （2011年5月31日）
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