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埼玉の和菓子店「菓匠花見」の白鷺宝は、黄身あんをミルクチョコレートで包んだ、小さなかわいらしいお菓子だ。（5月12日）[全文へ] |
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- 冨来（ふく）小判 近江の素朴まんじゅう （4月21日）
- 黄金芋 思いもよらぬニッキ味 （4月7日）
- むしどらやき ふんわり 古都の味 （3月24日）
- 加賀紫雲石 寒天 ほどよい食感 （3月10日）
- 五三焼カステラ 卵の風味 幻のカステラ （2月25日）
- 水羊かん 渇いた喉にひんやり （2月4日）
- こづちロール 酒かすクリーム 酒蔵の理念と技示す （1月21日）
- 小法師（こぼうし） あんと砂糖の雪模様 （1月7日）
- 生くりーむ大福 あんと生クリーム 絶妙 （12月17日）
- ナンシー バターの香り パリ気分 （12月3日）
- 和洋 香ばしく ほろ苦い （5月9日）
- 焼白玉にっき包み 戦国の知恵 素材生かす （4月25日）
- 花菖蒲（はなしょうぶ）と藤娘 美しい線 職人の腕 （4月11日）
- かいちん 心地よい歯触り （3月26日）
- さくらマカロン・酒粕マカロン 季節限定日本の味 （3月19日）
- 古印最中 印７つ 足利の歴史凝縮 （3月12日）
- シャルロット フランス流 譲らない （3月5日）
- 大手饅頭 まろやか創業２００年の味 （2月26日）
- どろぼう 盗んでも食べたい （2月19日）
- あがり羊羹 優しい甘さ、古都の品格 （2月12日）
- 完熟アップルパイ 食感、甘さ 唯一無二 （2月5日）
- 和三盆糖入白小倉汁粉 人手かけた白小豆 （1月29日）
- 熟成バウム「のこぎり山」 世界が認めた「景勝地」 （1月22日）
- 冨貴寄（ふきよせ） 赤丸缶 お洒落な郷土菓子 （1月15日）
- ガトー・オ・フロマージュ 復興願うチーズケーキ （1月8日）
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