昭和の味、次々復刻…カレー、カップラーメン、さば缶詰

パッケージも懐かしい昭和の復刻食品

若者にはデザイン魅力

　昭和時代の食品が人気を呼んでいる。カレーやカップめんなどの復刻版が次々と発売され、息の長い商品を紹介した本もベストセラーになっている。

　団塊の世代には懐かしく、若い世代には新鮮さが魅力のようだ。２９日は「昭和の日」。家族で楽しんでみてはいかが。

　ハウス食品は今月、「即席ハウスカレー〈復刻版〉」を発売した。１９４９年（昭和２４年）から７５年（同５０年）まで、累計１５０億円を売り上げたカレーを再現した。固形ではなく粒状で、ターメリックそのものの明るい黄色が特徴だ。

　「当時のカレーはさらっとしていて、味もすっきり。現在は色の濃い、とろりと煮込んだ感じのカレーが好まれます」と同社マーケティング本部販売企画マネージャーの宮戸洋之さん。「黄色くてさらっとした昔のカレーが食べたい」という根強い声を受け、発売に踏み切ったという。

　サンヨー食品は、７５年（同５０年）の「サッポロ一番カップスター」を復刻した。昨年１０月に出した期間限定品が好評だったため、４月から「しょうゆ味」などを当時のデザイン、味に戻した。特徴だった凹凸のある「ギザギザカップ」も印刷で表現した。「当時を知る人には懐かしく、若い人にはシンプルなデザインが好印象のようです」と同社広報宣伝部。

　日本水産も、「昔なつかしい缶詰」シリーズを発売した。「さば味付」「さんま蒲（かば）焼」など４商品。しょうゆ、砂糖、寒天で、「昭和３０年代の製法を再現した」という。缶詰の消費が拡大した時期にあたり、団塊の世代にとっては育ち盛りの味とも言える。

　ロッテのチョコレート「ガーナ〈オールドファッション〉」は、今の母親世代が青春を過ごした８２年（同５７年）当時のミルキーな味わいとデザインを再現。同社は、「母の日」のプレゼントとしても提案している。

　復刻ではなく、昔のままの味が今も続くロングセラーもある。そうした商品を紹介する文庫本「まだある。」シリーズ（大空出版）は５冊で１２万部のベストセラー。先月には６冊目の「おやつ編」も発売された。小さな丸いチョコレートを銀紙で包んだ「クリームチョコレート」や、おやつの定番「スイスロール」などが並ぶ。

　著者の初見健一さん（３９）は「今は商品が入れ替わるサイクルが非常に早く、すぐにコンビニの棚から消えていく。その中で、記憶に残る商品には安心感がある。若い世代がひかれるのは、デザインの面白さ。昔は子どもが喜ぶデザインが好まれたようで、今の商品にはないかわいらしさがある」と、人気を分析する。