「エキタマ」1号店オープン…JR田町駅構内JR東日本ステーションリテイリング(東京・港区)は25日、JR田町駅構内にホットドッグ専門店「エキタマ」1号店をオープンした=写真=。 同社がJR大宮駅など3駅で展開する商業施設「ecute(エキュート)」に続く新業態。店構えは卵形の特徴的なデザインで、駅の中に「楽しいモノ、新しいコトを産み出す」という発想を表現した。初年度の売り上げ目標は5000万円。 1号店では、飼料用米で育てた「こめ育ち豚」を使った平田牧場(山形県)のソーセージと、石窯で焼いたパンを使ったホットドッグ4種類を販売する。280〜370円と価格を抑え、パンとソーセージのばら売りも行う。営業時間は平日午前8時〜午後9時。土日祝日は休業。 (2008年3月26日 読売新聞)
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