「甲州ワイン」欧州市場に売り込む…試飲会開催【パリ=三井美奈】「甲州ワイン」を欧州市場に売り込もうと21日、パリ日本文化会館で試飲会が行われた。 山梨産の8銘柄がワインの本場フランスで初披露され、参加者からは「トレビアン(すばらしい)」と称賛の声が上がった。 試飲会は、東日本大震災後の需要回復をめざす日本酒のPRイベントと共に行われ、「甲州ワインEU輸出プロジェクト」(KOJ)が企画。レストラン関係者やソムリエ、貿易業者ら約130人が集まった。 試飲会に先立ち、着物姿の中央葡萄酒(甲州市)の三沢彩奈・栽培醸造部長(31)が、中央アジア・コーカサス地方から日本に伝わったブドウ「甲州」の歴史などを紹介。「すしや天ぷら、味噌を使った家庭料理のほか、ポトフなどフランス料理にも合う」とアピールした。 パリのホテル学校経営者、アレクサンドル・リシャールさん(62)は数種を飲み比べ、「フルーティーで香りがよい。フランス料理なら、魚やハム、ヤギのチーズと合いそうだ」と評価。映画監督のパスカル・カルディヤックさん(38)は、「香りがダイナミック。味は強すぎず、非常に透明感がある。フランスのワインなら、アルザス産や(辛口の白ワイン)ミュスカデに似ている。私ならフォワグラと合わせて、恋人と楽しみたい」と話した。 酒造業者らは、20日にはパリの「 (2012年2月23日 読売新聞)
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