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    柏をウイスキーのまちに

    15日フォーラム 講座、試飲など

     ニッカウヰスキーの工場がある柏市を「ウイスキーのまち」として売りだそうと、柏市内のバー経営者らが主催する「かしわウイスキーフォーラム2017」が15日、同市柏のハート柏迎賓館で開かれる。

     フォーラムは2年ぶり6回目。当日は、異なる原酒のウイスキーのブレンド法などが学べる有料講座や、バーテンダーによる競技会も開かれる。競技会では、ウイスキーを使ったオリジナルカクテルの味や香り、独創性などを比べる。

     今年7月に英国・ロンドンで開かれた品評会で最高賞を受賞した「ニッカ カフェモルト」など、ニッカブランドのウイスキー5種類の試飲も可能だ。

     入場チケットは1枚4500円で、限定500枚。市内のバーや、柏駅前のかしわインフォメーションセンターで販売している。問い合わせは実行委(04・7197・2802)へ。

    2017年10月13日 Copyright © The Yomiuri Shimbun
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