<速報> 女子100平泳ぎ、鈴木聡美が日本勢初の金メダル…アジア大会
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    おすすめの新書を紹介します。
    評・中村計(ライター)

    『京都・イケズの正体』 石川拓治著

     体験を通じ、京都の文化を守る機能を考察する。京都駅のデパートには、有名な出張料理店の5400円の折詰弁当が売られている。著者は、それを帰りの新幹線内で食べるのを楽しみにしている。<ゆっくりとみしめてはほくそ笑み、じわっと染み出す出汁だし旨味うまみにため息をつく>。贅沢ぜいたくを自分に許せる場所が京都だ。(幻冬舎新書、820円)

    2018年02月13日 05時20分 Copyright © The Yomiuri Shimbun
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