日本ミニチュアシュガー協会代表理事 阿部洋子さん 2020/02/23 05:00 会員限定 小さな角砂糖の上に載った愛らしい猫の人形。１センチにもみたないこの精巧な細工も実は砂糖だ。ケーキなどに飾り付けるシュガークラフトをさらに小さく作る「ミニチュアシュガー」の創始者として名をはせる。 原材料は粉糖とグラニ… 記事へ
