製パン世界一 都会に店を…パン職人 大沢秀一さん 2020/03/22 05:00 会員限定 高崎市内にあった店は喫茶店の物置を借りたプレハブ小屋。そこで試行錯誤を重ね、昨年１０月にフランスで行われたパンの国際大会「モンディアル・デュ・パン」で勇壮な流鏑馬（やぶさめ）の飾りパンなどが評価され、世界一まで上り詰め… 記事へ
