＜４＞本物の味 伝える機械 2019/08/11 05:00 会員限定 ◇うどん湯切りロボット 石原秀則 右手には湯切りのざる、左手にはだしを注ぐやかん――。讃岐うどんのおいしさを観光客らに伝える“伝道師”ロボットが、高松港近くの北浜エリアで展示されている。 本場・香川の讃岐うどんは麺を温… 記事へ
