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かやぶきの里 実りの花…京都・南丹

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見頃を迎えたソバの花(京都府南丹市美山町の「かやぶきの里」で)=河村道浩撮影
見頃を迎えたソバの花(京都府南丹市美山町の「かやぶきの里」で)=河村道浩撮影

 国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されている京都府南丹市美山町の「かやぶきの里」で、ソバの花が見頃を迎えている。

 かやぶき屋根の民家前に広がるソバ畑(約2.5ヘクタール)で、白い花が風に揺れている。見頃は今月末まで。実は10月末に収穫され、11月23日から地元集落の飲食店で新そばとして提供される。

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2386919 0 ニュース 2021/09/22 15:00:00 2021/09/22 15:00:00 2021/09/22 15:00:00 見頃を迎えたソバの花(20日、京都府南丹市美山町の「かやぶきの里」で)=河村道浩撮影 https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/09/20210922-OYO1I50004-T.jpg?type=thumbnail

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