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地場産の農畜産物を紹介する冊子を配布 町田市

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町田産の農畜産物を紹介する冊子「大地のごちそう」
町田産の農畜産物を紹介する冊子「大地のごちそう」

 地場産の農畜産物の普及と地産地消を進めようと、町田市は、冊子「まち☆ベジBOOK 大地のごちそう」を発行した。

 「まち☆ベジ」は、地元の農業者が生産履歴などの管理をしながら栽培した新鮮・安全・安心な農産物に市が付けた愛称。冊子は「町田の農にワクワクしてもらう」を基本概念とし、「食育・体験」「知る」「買う」「食べる」という四つの観点から「まち☆ベジ」を紹介している。

 このうち、「食育・体験」では、ブルーベリーやブドウ、サツマイモなどの収穫ができる農園やイベントなどを掲載。このほか、農業者のインタビュー、地元の農産物直売所や朝市、「まち☆ベジ」を素材にした料理を提供する飲食店など、町田の農に関する情報が満載されている。

 A5判40ページ。1万部発行。各市民センターや子どもセンターなどで配布している。問い合わせは、市農業振興課(042・724・2166)へ。

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1968888 0 ニュース 2021/04/08 05:00:00 2021/04/08 05:00:00 2021/04/08 05:00:00 町田産の農畜産物を紹介する冊子「大地のごちそう」 https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/04/20210407-OYTNI50029-T.jpg?type=thumbnail

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