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クリスマスケーキ作りが進む洋菓子店(鳥取市二階町で)
クリスマスケーキ作りが進む洋菓子店(鳥取市二階町で)

 クリスマスイブ(24日)を控え、県内の洋菓子店はクリスマスケーキ作りに追われている。

 鳥取市二階町の「パティスリーボンヌ・ノノ」は、イチゴのショートケーキやチョコレートケーキなど4種類約300個の予約注文が入っている。23日は喫茶営業をやめて対応。スタッフはスポンジ生地に生クリームを塗ったり、イチゴやヒイラギの葉をかたどった飾りをトッピングしたりして次々と仕上げていた。

 週末の27日にかけて売れそうといい、代表の岸本典子さん(66)は「すべて手作りなので手間はかかるけど、食べる人を幸せにする味わいに仕上げたい」と意気込んでいる。

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1724477 0 ニュース 2020/12/24 05:00:00 2020/12/24 05:00:00 2020/12/24 05:00:00 次々と完成するクリスマスケーキ(鳥取市二階町で) https://www.yomiuri.co.jp/media/2020/12/20201223-OYTNI50010-T.jpg?type=thumbnail

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