天然資源 未来へ循環 2021/02/25 05:00 近畿大水産研究所の養殖研究の現状や課題について、所長の升間主計さん(67)に聞いた。 ――近大ではどんな養殖研究を進めているのか。 「近大マグロ」が有名だと思いますが、ほかにもマダイやブリ、ヒラメなど約30種類を養殖し… 記事へ