蒸留酒への挑戦 玄人酔わす 05:00 森の中にいるような爽やかな木の香りが鼻腔(びこう)を抜ける。高野山周辺で栽培されている針葉樹「コウヤマキ(高野槙)」の匂いだという。グラスに口を付けると甘く柔らかな味が広がるが、後味は、ぴりっと締まる不思議な感じだ。… 記事へ