山形牛の甘み口いっぱい 牛鍋定食 金沢屋牛肉店（山形市）
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ぐつぐつ煮立った鍋に、ところせましと並ぶ山形牛。溶いた卵にくぐらせ、かみ締めると、肉の甘みが口いっぱいに広がる。ランチながら、たっぷりの山形牛をぜいたくに、独り占めできる。 「牛鍋定食」（税込み１１５０円）は、金沢屋牛…
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