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社説・解説（オピニオン）

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山形ごっつぉ探訪

　餅とラーメン　峠の茶屋（山形市）　おばちゃんの味手作り

2022/08/04 05:00

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　山形、宮城県境の笹谷峠にほど近い国道２８６号沿いに店を構えて半世紀近く。山形市の山形自動車道・関沢インターチェンジ（ＩＣ）、山形蔵王ＩＣからそれぞれ車で数分走ると目に飛び込んでくる「もち　らーめん」の看板の通り、メニュ…

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元祖河北紅花汁仕立　温きのこ肉帯麺　食彩遊膳まる梅（河北町）

2022/07/07 05:00

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「チキンレッグのスープカレー」　「ＳＯＵＰ　ＣＵＲＲＹ　ＳＰＩＣＥ　ＰＩＣＣＡ」（山形市）野菜ごろごろ本場の味　

2022/06/09 05:00

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　やまがた雪豚のバインミー　蔵王カフェ＆バルＣｈｏｔｔｏ（山形市）　パクチーの風味食欲刺激

2022/05/12 05:00

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ナムルと牛肉絶妙マッチ　プルコギキンパ　韓国酒場チャン（山形市）

2022/03/31 05:00

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海老フライかつ煮御膳　味処藤よし（小国町）　まろやか自慢の「もとだれ」

2022/03/17 05:00

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もっちー焼き　土味（酒田市）　覆うチーズうまみ絶妙

2022/02/17 05:00

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魚介だしで味わい深く　満月カレーうどん　手打うどん麦や（鶴岡市）

2022/02/03 05:00

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すき焼き風ぜいたく一杯　牛丼　あさひ食堂（山形市）

2022/01/20 05:00

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上品な甘さ酸味と融合　茜姫　壽屋寿香蔵（東根市）

2022/01/06 05:00

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糀屋のカレー／矢ノ目糀屋糀屋カフェたんと　Ｋｉｔｃｈｅｎ（河北町）　野菜たっぷりみそでコク

2021/12/23 05:00

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ホクホク食感甘み濃厚　よろずんちのやきいも　芋萬（酒田市）

2021/11/25 05:00

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天丼　味処旬風（山形市）　はみ出す具材サクッ

2021/10/14 05:00

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厚切り豚バラ濃厚たれで　サムギョプサル　キムさんの韓国酒場（山形市）／

2021/09/16 05:00

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鯛茶漬けの御膳アビー（山形市）　１度で２度のおいしさ

2021/09/02 05:00

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上ロースかつ定食　とんかつ工房３男坊（東根市）　肉の甘み　おいしさ堪能

2021/08/19 05:00

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ジェラート　ＣＯＺＡＢコザブＧＥＬＡＴＯジェラート（山形市）　甘味さっぱり日替わりで

2021/07/15 05:00

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