副産物残さず活用 染料やキノコ栽培多様化
会員限定
ワイン醸造で生じる「副産物」を活用する動きは、飼料に混ぜて育てるワイン豚やワインビーフにとどまらない。 ポリフェノールなどが結晶化した沈殿物の澱（おり）は、多くが除去されて捨てられる。ある郡内織物の業者がワイナリーを訪…
- ワインの輪
- 2020年東京五輪～夢の舞台へ～
- 人口減の現場＠早川
- 記者ノート２０１９
- 美味探訪
- 統一選 ２０１９ 地方自治の現場
- 県内１０大ニュース2019
- 検証参院選２０１９
- 東京五輪 事前合宿地から
- 東京五輪 事前合宿地から
- 新型コロナ 第２波に備える
- 富士山噴火に備える
- 天皇陛下と山梨
- 夏に懸ける～独自大会～
- 参院選２０１９ 対決の構図
- 五輪へ再び コロナ禍の先
- 五輪へ再び コロナ禍の先
- にぎわい戻るか 山交百貨店閉店１か月
- 五輪へ再び コロナ禍の先
- 乗り越えよう新型コロナ
- ワークルーム
- ワインの輪
- ママチャリde五輪
- テロワールの探求～山梨ワインの今～
- テロワールの探求～山梨ワイの今～
- テロワールの探求 山梨ワインの今
- キャッシュレス始めました
- アナウンサー日記
- わがまち空から
- ゆる移住＠早川
- 途切れたタスキ 山梨学院大
