[深層NEWS]テリー伊藤氏「ウナギ稚魚の成長サイクル守れ」

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 土用のうしの日(27日)を前に、魚介類販売会社「フィッシュ・ラバーズ・ジャパン」の鈴木哲也代表と、演出家・プロデューサーのテリー伊藤氏が26日、BS日テレの「深層NEWS」に出演し、高値が続くウナギについて話し合った。

 鈴木代表は「土用の丑の日に需要が集中することで、ウナギの価格が上がっている。年間を通して食べるようにすればいい」と、需要を平準化させるように訴えた。伊藤氏は「ウナギの稚魚が成長するサイクルを守るべきだ」と述べた。

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