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合格願いコテコテ焼き印…まんじゅう作り進む

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 受験シーズンを迎え、大阪府高槻市の和菓子店「薩喜庵さつきあん」で「合格祈願」の焼き印を押したまんじゅう作りが進んでいる。

「合格祈願」の焼き印が次々と押されるまんじゅう(大阪府高槻市で)=浜井孝幸撮影
「合格祈願」の焼き印が次々と押されるまんじゅう(大阪府高槻市で)=浜井孝幸撮影

 受験生の合格を願い、毎年この時期に製造。自家製のこしあんを入れて蒸した直径約5センチのまんじゅうに、熱々のこてで焼き印を入れて仕上げる。3月下旬までに約1500個作るという。1個200円(税込み)。

 丸野裕志社長は「コロナ禍で受験生の不安は例年よりも大きいと思いますが、サクラが咲くことを願っています」と話した。

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1766929 0 社会 2021/01/13 12:28:00 2021/01/13 12:28:00 2021/01/13 12:28:00 次々と「合格祈願」の焼き印が押されていくまんじゅう(11日、大阪府高槻市で)=浜井孝幸撮影 https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/01/20210113-OYT1I50051-T.jpg?type=thumbnail

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