読売新聞オンライン

メニュー

ニュース

動画

写真

スポーツ

コラム・連載・解説

発言小町

漫画

教育・受験・就活

調査研究

紙面ビューアー

その他

サービス

読売新聞のメディア

購読のお申し込み

読売新聞オンラインについて

公式SNSアカウント

料理人の神田川俊郎さん死去、81歳…コロナで治療中

メモ入力
-最大400文字まで

完了しました

 テレビやCMでも活躍した料理人の神田川俊郎(かんだがわ・としろう、本名・大竹俊郎=おおたけ・としろう)さんが25日、死去した。81歳だった。新型コロナウイルスに感染し、入院して治療を受けていたという。葬儀は近親者で行う。喪主は長男、希(のぞむ)氏。

神田川俊郎さん
神田川俊郎さん

 京都市出身。日本料理店「なだ万」などで修業し、1965年に大阪・北新地で料理店「神田川」を開き、素材やジャンルにこだわらない「新日本料理」を提唱。人気テレビ番組「料理の鉄人」などに出演し、軽妙な語りと派手なパフォーマンスで人気を集めた。

無断転載・複製を禁じます
2010266 0 社会 2021/04/25 21:49:00 2021/04/25 22:44:09 2021/04/25 22:44:09 連載・ときめき歴史散歩「堺刃物・職人技の共鳴」/堺の包丁を語る神田川俊郎さん、手前は握りの部分がすり減ってしまった愛用の品(北区堂島)本名・大竹俊郎  2002年5月1日撮影 https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/04/20210425-OYT1I50086-T.jpg?type=thumbnail

ピックアップ

読売新聞購読申し込み

読売IDのご登録でもっと便利に

一般会員登録はこちら(無料)