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辰巳芳子 ご飯と汁物 辰巳芳子著

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評・木内 昇(作家) おいしいご飯と味噌(みそ)汁があれば――日本食になじんだ人ならそんな台詞(せりふ)を一度は口にしたことがあるのではないか。本書は、四季折々の食材を用いた、まさにご飯と汁物に特化したレシピ集。95歳を…

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