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弁当やおにぎり、AIが値引き額算出…食品ロス削減へローソンが実証実験

ローソン
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 ローソンは、消費期限が迫った弁当やおにぎりについて、人工知能(AI)が最適な値引き額を提案する実証実験を始めた。2023年度中に全店への導入を目指す。従業員の経験に頼らず適切な値引き額を決め、売れ残った弁当などを廃棄す…

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