[時代の証言者]ファミレスを創る 横川 竟<8>夜は「窓際席の客」役に
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すかいらーくのオープンは日取りがいい7月7日と以前から決めていました。当日は雨の予報。しゃれた傘立てを買う金はなかったので、細いビニール袋をたくさん用意した。結局、雨は降らずにその日は使われなかったけど、日本で最初の傘…
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