「旬さば」水揚げ…長崎・松浦

全国有数のサバの水揚げを誇る長崎県松浦市の漁港で、「旬(とき)さば」と呼ばれる寒サバが次々と水揚げされている。漁は2月末まで続き、東京、大阪方面に出荷されるほか、地元の食堂でも提供される=西部本社写真部 田中勝美撮影 2020年2月7日公開

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