新潟県南魚沼市の石打丸山スキー場で、刈り取ったばかりのブランド米「南魚沼産コシヒカリ」の稲穂をスキーのリフトにつるす「天空米」の乾燥作業が行われている。オフシーズンに稼働していないリフトの有効活用を図ろうと、リフトの管理会社が２００４年に開始した。稲穂を片道約４００メートルのリフト２基の椅子計１６０席の前後 につるし、４、５日間、天日干しすることで、炊きあがり時にお米本来の良い香りが出る＝東京本社写真部　菅野靖撮影　2021年9月30日公開