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琵琶湖で「水産まつり」

琵琶湖の漁業や環境保全の現状を知ってもらおうと、漁業関係者らでつくる滋賀県の草津市水産振興協議会は、同市北山田町の北山田漁港で「草津水産まつり」を開き、親子連れら約600人がニジマスのつかみ取りや琵琶湖特産のホンモロコやブラックバスの空揚げの試食などを楽しんだ。今年で22回目の恒例行事で、23日に開かれた。今回初めて開いた魚さばき体験では、小学生らが水産加工業者に指導を受けながら、小刀でニジマスを三枚におろした=大津支局 高山智仁撮影 2013年6月27日公開

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