こんな食材や調理法があったのか!とビックリするような料理を、日本各地の風土や作り手の笑顔とともに紹介します。 今回は「山塩ジビエ」、長野県大鹿村を紹介します=東京本社写真部 宮崎真撮影 2018年11月4日公開 番組、CM、イベントで使う 動画の利用 スクープ、ユニーク映像募集中 動画の投稿