仰天ゴハン 「ヒトデ料理」…熊本県上天草市

こんな食材や調理法があったのか!とビックリするような料理を、日本各地の風土や作り手の笑顔とともに紹介します。 今回は「ヒトデ料理」、熊本県上天草市を紹介します=東京本社写真部 岩佐譲撮影 2018年5月6日公開

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