食パンの耳を切り落とし、「サランラップ®」を広げた上にのせる。スプーンの背などで水を全体に塗って裏返し、手でパンの厚みをつぶす（特に四すみはていねいに行う）。
“心と身体の適切なパフォーマンス”を目指す〈人生適パ！〉は、
農林水産省が主導するニッポンフードシフトとタッグを組み、
「朝ごはん」を中心に、日本の“朝”を変えるプロジェクトを
始めます！
肉まん風パオズ（包子）
調理時間
5分
材料（1個分）
食パン（8枚切り）
1枚
水
小さじ2
シューマイ
（市販品、1個33g前後のもの）
1個
つくり方
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※指で押さえて、パンの厚みをしっかりとつぶす。
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（1）の中央にシューマイを温めずにそのままの状態でのせる。
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「サランラップ®」で茶巾絞りのように包み、上部をしっかりとひねって、肉まんの形を作る。
※ハリ・コシのある「サランラップ®」は
成形に便利。 -
戻らないくらいに成形できたら、「サランラップ®」で包み直し、「ジップロック®
フリーザーバッグ」に入れる。なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。
食べるときは
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「サランラップ®」に包んだまま、電子レンジ（500W）で約1分30秒加熱し、そのまま1～2分放置する。「サランラップ®」をはずし、好みでからしじょうゆをつけていただく。
料理を作る際の注意
商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、
小さじ1：5ml。
調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
「クックパー®」使用時
調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
朝から日本を考える
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