使いきれなかったにんじんは皮ごとみじん切りに、使いきれなかったきのこ類は石づきをとって手でほぐし、それぞれ「サランラップ®」に包む。食べきれなかったごはんは、100gずつ「サランラップ®」で包む。
“心と身体の適切なパフォーマンス”を目指す〈人生適パ！〉は、
農林水産省が主導するニッポンフードシフトとタッグを組み、
「朝ごはん」を中心に、日本の“朝”を変えるプロジェクトを
始めます！
ほったらかし！
ツナと野菜のスープごはん
調理時間
冷凍時5分、食べる当日15分
【コラボ】
使った商品
キッコーマン
いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ
材料（1人分）
にんじん
40g
きのこ類
40g
ごはん
100g
水
200ml
ツナ（油漬け缶詰め、
食塩不使用）
1缶(70g)
キッコーマン いつでも新鮮
しぼりたて生しょうゆ
小さじ2 ½
つくり方
食材を冷凍保存する
-
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それぞれ「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れて、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存する。
食べるときは
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冷凍にんじん、冷凍きのこ類、冷凍ごはん、水、ツナ（缶汁ごと）、「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を耐熱ボウルに入れ、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで（500W）で9〜10分加熱する。
-
よくかき混ぜて器に盛りつける。
もっとおいしく！
- 出来上がりに粉チーズをかけると濃厚に、乾燥パセリや黒こしょうをふると風味や彩りがアップします。
料理を作る際の注意
商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、
小さじ1：5ml。
調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
「クックパー®」使用時
調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
朝から日本を考える
とは？
キッコーマンからのコメント
キッコーマンもニッポンフードシフトの推進パートナーとして、食を取り巻く課題を解決するアイデアを盛り込んだ『地産鍋』を提案しています。
（本つゆでつくる地元の自慢食材を使った地産鍋｜キッコーマン）
また、家庭での食品ロス削減に役立つ特設サイト「おトクはっけん冷蔵庫みつけて！あまりんズ」では、冷蔵庫で余りがちな食材や調味料の使い切りレシピや保存方法をご紹介しています。今後も、豊かな食生活の実現と食品ロス削減の両立を目指し、さまざまな取り組みを進めてまいります。