「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテスト

読売新聞社と中央公論新社は、キッコーマンの協賛を得て、「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテストを開催しています。笑顔や優しさ、活力などを与えてくれるあなたの「おいしい記憶」を、私たちに教えてください。
第16回

一般の部(エッセー)

キッコーマン賞
「必殺カレー」
斎木 圭子さん(京都府・62歳)
読売新聞社賞
「元気のバトン」
染谷 真由さん(茨城県・17歳)
優秀賞
「あの日のあんパン」
庄子 侑里さん(宮城県・21歳)
「カチカチの棒鱈と、柔らかな記憶」
伊藤 まりなさん(東京都・33歳)
「三角形の救世主」
山本 くみこさん(東京都・45歳)
「捨てられないマスキングテープ」
花岡 萌さん(東京都・41歳)
「世界に一つだけのスープ」
中村 麻佑さん(静岡県・26歳)
「セロリがつないだ縁」
田中 典子さん(東京都・49歳)
「そぼろ丼の味がする日」
田中 聡子さん(愛知県・27歳)
「父とたけのこと私」
市原 美穂さん(千葉県・43歳)
「どか盛りクッキー」
青井 空さん(兵庫県・20歳)
「雪国からの贈り物」
井口 和子さん(東京都・82歳)

小学校低学年の部(作文)

キッコーマン賞
「世界一のおじいちゃんのベーコン」
佐々木 結花さん(東京都・9歳)
優秀賞
「おじいちゃんおでん」
若狹 早さん(愛媛県・7歳)
「また飲みたい柚ジュース」
水谷 飛仁さん(東京都・9歳)

小学校高学年の部(作文)

読売新聞社賞
「干し柿からの贈りもの」
中前 緑さん(大阪府・10歳)
優秀賞
「父の作る地球一の年越し蕎麦」
渡邊 敬藏さん(東京都・9歳)
「仏様へのお団子」
北見 日那さん(福島県・11歳)

※年齢は応募時

第16回
■小学校低学年の部(作文)
優秀賞

「おじいちゃんおでん」 若狹 早 ( わかさ そう ) さん(愛媛県・7歳)

愛媛大学教育学部附属小学校 1年

 大さじ小さじはぼくにおまかせあれ。おしょうゆ、おさとう、みりんにおしお。おりょうりのあじつけをする時、なくてはならないのが大さじと小さじだ。きっちりはかってあじつけすると、まちがいなくおいしい。

ぼくのお父さんとお母さんが、二人そろって土日もおしごとする時、ぼくはひいおばあちゃんのお家にあずけられる。すぐにぼくをほめてくれるひいおばあちゃん、おべんきょうを教えてくれるおばあちゃん、いっしょにおりょうりしてくれるおじいちゃん。三人がいるから、ぼくはお父さんとお母さんに、 「おむかえはゆっくりでいいからね。」
こう言って、いってらっしゃいができる。

 おじいちゃんのとくいりょうりは、カレー、おこのみやき、そしておでんだ。十二月のさむい日、おじいちゃんは朝から大はりきり。
「よし、今夜はおでんであったまろう。」
朝ごはんを食べたら、すぐに下ごしらえ。ぼくもだいこんを切ったり、じゃがいものかわをむいたり、お手つだいをがんばった。おやさいの下ゆでがおわったら、とても大きなおなべでおでんのぐをにこむ。ここで、ぼくの大さじ小さじがとうじょうだ。まずは大さじで、おしょうゆ六ぱいにみりん二はい、おさとう一ぱい。つぎに小さじで、おしお一ぱい。おなべをまぜると、おなかのすくにおいがふわっとした。ものすごくおいしそうだ。

 おじいちゃんおでんのかくしあじは、二しゅるい目のおしょうゆ。大さじ六ぱいを入れたのはうす口しょうゆで、かくしあじは小さじ一ぱいのこい口しょうゆ。火をとめて、夜までまったらかんせいだ。ぼくがすきなのは、あじのしみただいこんと……あったあった、ほくほくのじゃがいも。黄色くて丸い、小さめのものをお口に入れたら、ぼくはびっくり。
「おじいちゃん、これショウガだよ!」
おじいちゃんはぼくにないしょで、かくしあじにショウガをにこんでいた。かくしあじは、大さじ小さじではかってからにしてほしいな。

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