「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテスト

読売新聞社と中央公論新社は、キッコーマンの協賛を得て、「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」コンテストを開催しています。笑顔や優しさ、活力などを与えてくれるあなたの「おいしい記憶」を、私たちに教えてください。
第17回

一般の部 (エッセー)

キッコーマン賞

「冷凍庫に残された餃子」
望月 育子さん(千葉県・58歳)

読売新聞社賞

「『もう』の親子丼」
小松崎 潤さん(埼玉県・42歳)

優秀賞

「あの日のなめろう」
木原 茂さん(東京都・63歳)
「いつもがそばにあるうちに」
中村 美香さん(兵庫県・58歳)
「ウチんがた、貧乏やったらしい」
岩瀬 温子さん(福岡県・61歳)
「オヤジ サバ缶しよう」
板垣 嘉彦さん(新潟県・71歳)
「がんこ婆ちゃんと涙」
村岡 大二さん(埼玉県・56歳)
「たらればがに」
中野 是丸さん(東京都・54歳)
「箱の中には」
古川 友美さん(福岡県・39歳)
「母が遺した美味しい記憶」
松田 正弘さん(京都府・68歳)
「ホストファザーの宝物」
染谷 春花さん(茨城県・16歳)
「勇者のレベルアップ」
永澤 朱美さん(東京都・64歳)

小学校低学年の部 (作文)

文部科学大臣賞

せかいいちのおみそしるプロジェクト
田中 詩乃さん(東京都・6歳)

キッコーマン賞

「おばあちゃんのまほうのおなべ」
佐々木 一燈さん(宮城県・7歳)

優秀賞

「ぼくをじゅう電してくれた味」
清水 蒼都さん(群馬県・9歳)

小学校高学年の部 (作文)

文部科学大臣賞

「割り切れなくてもさんぶんこ」
井原 彪さん(兵庫県・10歳)

読売新聞社賞

「ひいおばぁちゃんのキュウリ」
野村 志伊さん(和歌山県・11歳)

優秀賞

「初めて知ったおいしいむらさきの食べ物」
成川 圭さん(東京都・11歳)

※年齢は応募時

第17回
■一般の部(エッセー)
優秀賞

「いつもがそばにあるうちに」 中村 なかむら 美香 みかさん(兵庫県・58歳)

 夕方5時前になると、近所の小学校からいつものメロディーが聞こえてくる。

♪遠き山に日は落ちて……

 ちょうどそのタイミングで、我が家に『もうひとつのいつも』が聞こえる。今日も、耳を澄ます。

 そろそろかな?


 待っているのは、♪ピコン--LINEの通知だ。

 今年で85歳になる母が、晩ご飯をラインで知らせてくる。そんないつもが、もうかれこれ7年続いている。

 始めた当初、母はスマホに悪戦苦闘していたが、今では、すっかりお手のものだ。ラインを開けば、「今日のごはん」という幸せが私の目に飛び込んでくる。

「筍ご飯と、鰆焼いたよ」と春のライン。

「ビーフシチュウにしたよ」と冬のライン。

 どれもこれも画面越しなのに、いい匂いがしてくる。

 高齢になっても日々の食事は自分で作る。食べることと生きることは強い糸でつながっている--私はそう母から教えられてきた。


 3か月前、こんないつもが一変した。

 持病のヘルニアが悪化し、母は脊柱管狭窄症を発症した。痛みがきつく、家の中でも杖を使うようになった。キッチンに立つ姿は以前のようにきびきびではなく、細々と、休み休みになった。

 我が家から実家までは、自転車を飛ばせば20分ちょっとの距離である。食事を作って届けることは出来る。たまには宅配食を使ってみることも勧めた。でも母はどっちにも首を縦にふろうとはしない。

「できることは最後まで自分でしたい」

 毎日の食卓は、母の気力の背骨なのだろう。


 今日のラインはいつもより来るのが遅く、そこにあったのはたった一行だった。

「切り干し大根を焚くよ」

 昔の食卓が一瞬でよみがえった。


 切り干し大根の隣は、いつだって大好きな母のコロッケ。両方とも私の一番の大好物だった。

 俵型のコロッケはほくほくして、ぴりっとコショウが効いていた。

「ソースも、ケチャップもいらないよ」

母は食べる前にいつもそう言うのがお約束だった。揚げたてのコロッケを齧り、甘めの切り干し大根を一緒に頬ばる。私にとって、コロッケと切り干し大根の煮物は、いつもワンセット。ずっと隣にいてほしいのだ。

 じゅわっ……口の中に幸せの記憶が溢れた。


「今日うちコロッケよ、待ってて」

 そう私は返事を書いた。

 本当は……まだ晩ご飯の支度など、何一つしていない。でも、どうしても私はコロッケを届けたくなった。

切り干し大根とコロッケ。昔を思い出して、母に笑ってほしかった。


 ジャガイモをゆがき、一心につぶす。玉ねぎとひき肉をバターで炒めて、混ぜ合わす。忘れずコショウは多めに。

 出来上がったら、大急ぎで自転車で届けに行こう。

 母の、甘い切り干し大根の煮物をわけてもらおう。


『いつも』がそばにあるうちに……ふと浮かんだ言葉に、胸の奥で小さくトクンと音がした。

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